近日,由黑龍江水產研究所資源研究室與東方海洋科技股份有限公司合作共同開發的大麻哈魚海水養殖技術取得重大研究進展,實驗表明:大麻哈魚的海水階段人工養殖方式已經實現,這為下一步進行規模化養殖,并探討最終實現養成技術,建立我國太平洋鮭魚生態增養殖自主研發產業體系構架奠定基礎。
大麻哈魚(又名秋鮭)是我國珍稀名貴魚類,是黑龍江特產魚類之一。中國水產科學研究院黑龍江水產研究所早在上世紀50年代人工繁殖就獲得成功,90年代進行的綏芬河人工增殖放流技術取得國家科技進步三等獎。目前,資源室劉偉研究員領導的課題組,在大麻哈魚的種群保護與生態生理學研究基礎上,從2006年開始在實驗室進行大量科學試驗,研究大麻哈魚在淡水和人工海水環境中的生存和生長情況,并將當年銀化期幼魚和2齡大麻哈魚移植到遼寧、天津等地區的半咸水和海水養殖場試驗。2010年4齡試驗魚在海水中性腺發育可至三期,研究成果已經通過專家驗收。
東方海洋科技股份有限公司開發區養殖基地占地164畝,擁有豐富而獨特的地下低溫恒定(常年13-15℃ )深井水資源和交通、電力、通訊、養殖基礎設施等便利條件,是國內唯一一家能夠實現大西洋鮭發眼卵孵化、苗種培育及商品魚養殖的企業,目前的主要養殖品種為大西洋鮭和大菱鲆。劉偉研究員與東方海洋科技股份有限公司技術人員經多次互訪交流,認為公司的現有條件適合大麻哈魚的工廠化養殖。
黑龍江所與公司協商并達成技術合作協議,共同開發大麻哈魚海水養殖技術。2014年6月公司從黑龍江所引入了馴化后4-5g經過鹽化的大麻哈魚種2000尾,經過半年時間的實驗性養殖,大麻哈魚在工廠化養殖過程中狀態良好,使用大西洋鮭飼料進行投喂的日攝食量約為體重的2-2.5%,抗病能力較強,死亡率極低,目前均重能達到120g。
雙方下一步計劃移入發眼卵孵化及苗種工廠化培育技術,在大麻哈魚移入海水養殖方面探索我國大麻哈魚種質資源保護和開發利用的發展新路。