來(lái)自Intrafish 3月1日消息，西班牙是世界上對(duì)海產(chǎn)品公司最有吸引力的消費(fèi)市場(chǎng)之一，挪威正在加大努力爭(zhēng)取西班牙市場(chǎng)的消費(fèi)者。

與此同時(shí)，挪威海產(chǎn)品行業(yè)宣布，已準(zhǔn)備好迎接智利在波蘭和西班牙發(fā)起的營(yíng)銷攻勢(shì)的挑戰(zhàn)，已做好推出有創(chuàng)意新產(chǎn)品的準(zhǔn)備。

Export Company Marketing公司CEO Maria Barroso表示，西班牙是非常具有吸引力的地方，從雜貨店、熟食店、批發(fā)商、餐館到酒店，它的潛力非常大，但是必須在價(jià)格和產(chǎn)品之間取得平衡。疫情期間，價(jià)格優(yōu)惠，因此可以進(jìn)行大量加工生產(chǎn)，同時(shí)也更容易吸引消費(fèi)者的關(guān)注，提高購(gòu)買力度。

西班牙人對(duì)鮭魚(yú)有極度的偏好，挪威主要向其出口整魚(yú)，而鮭魚(yú)漢堡和腌制類切片產(chǎn)品還比較罕見(jiàn)。

挪威水產(chǎn)委員會(huì)NSC駐西班牙代表Bjorn-Erik Stabell表示，向西班牙消費(fèi)者提供更易于制作和消費(fèi)者友好型的鮭魚(yú)品種，將能夠把鮭魚(yú)的銷售推向新的高度。

受疫情影響，西班牙餐飲業(yè)與其他各國(guó)一樣，關(guān)門潮迫使海鮮消費(fèi)行為出現(xiàn)改變，以往海鮮主要消費(fèi)場(chǎng)所是餐廳，如今轉(zhuǎn)向了零售業(yè)，為此，挪威水產(chǎn)委員會(huì)特別關(guān)注消費(fèi)者在家烹飪鮭魚(yú)的習(xí)慣和喜好，推動(dòng)鮭魚(yú)的銷售，2020年西班牙成為國(guó)內(nèi)鮭魚(yú)消費(fèi)量增長(zhǎng)最快的國(guó)家。