烏市今年草魚“火了”，價格直追羅非魚和武昌魚。

3月29日，記者在北園春水產市場了解到：目前草魚批發價已“站”上20元/公斤，今天批發價21元/公斤，比鯽魚都還貴四塊錢。

通常情況下，草魚要比鯽魚便宜一兩塊錢，而草魚貴過鯽魚這也是最近兩三年來第一次出現。

據悉，最近一個月以來傳統四大家魚（鯉魚、草魚、鯽魚、鰱魚）價格一直在上漲，目前其它三種魚上漲已止住腳步，唯獨草魚還在繼續往前沖。

在自治區三建家屬院，記者看到：零售攤點有兩種規格的草魚，一種是每條重約1.2-1.3公斤的草魚，另一種是每條重1.8公斤左右的大草魚。小一點的草魚賣24元/公斤，大的賣23元/公斤。

“以前草魚也就十五六塊錢一公斤，現在一下漲到20多塊錢一公斤。這是咋回事呀？”一位正在買魚的顧客問。

賣魚老板并沒解釋原因，“批發價漲了唄。”老板僅是這樣解釋。

據新疆北園春（集團）公司統計數據顯示，2月底烏市草魚批發價才15塊錢一公斤，現在短短一個月就漲了6塊錢，這么快的漲速比較罕見。

記者從北園春水產市場了解到：此輪草魚價格上漲主要是供應短缺，目前草魚供應量比平時少了30%。

張新如常年販賣新疆傳統四大家魚，“草魚價格上漲跟我區養殖戶調整養殖結構有很大關系，過去兩年時間草魚持續低價，草魚塘口批發價一度跌到10塊錢一公斤，跌破養殖成本，養殖戶改養別的魚了。”

據悉，草魚的養殖成本達到12-13元/公斤，由于養殖包括草魚在內的傳統四大家魚持續虧損，新疆養殖戶開始調整方向養羅非魚、武昌魚、黑魚、虹鱒魚等新魚種，或者改養南美白對蝦。其中僅昌吉市就有3000畝魚塘調整養殖南美白對蝦，此外在達坂城鎮最近兩年興起養殖虹鱒魚。

在北園春農貿市場，黑魚、武昌魚、羅非魚賣25元/公斤，草魚賣21元/公斤，目前草魚已快追上黑魚、武昌魚和羅非魚。一位消費者在對比完價格后，選擇購買了一條武昌魚。“以前一直吃的是凍武昌魚，現在也嘗嘗鮮活的。現在草魚和武昌魚價格差不多，那就吃武昌魚吧，至于草魚等以后價格降下來再賣吧。”買魚顧客陳浩說。

據悉，隨著新疆養殖戶養殖武昌魚、羅非魚、黑魚、虹鱒魚和南美唄對蝦的增多，目前這些新奇魚和蝦價格也略有下降，相比去年同期降了5%左右。

中國農業網 發布時間：2017-03-30 信息來源：中國水產養殖網