
細鱗魚(Brachymystax lenok)又稱山細鱗、細鱗鮭,隸屬鮭科(Salmonidae)、細鱗鮭屬,是我國珍稀瀕危的土著鮭科魚類,因其肉質(zhì)細嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,且無肌間刺而深受消費者青睞。我所于2005年實現(xiàn)了全人工繁殖,目前已突破了全人工繁養(yǎng)系列關(guān)鍵技術(shù),形成從苗種到成魚規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)及規(guī)范,并已推廣到遼寧、吉林、黑龍江、山東、山西等地,取得了較好的經(jīng)濟和社會效益。相關(guān)成果獲得黑龍江省科技進步三等獎1項,黑龍江省農(nóng)業(yè)科技進步一等獎、二等獎各1項。