黑龍江水產(chǎn)研究所 徐偉
哲羅鮭,又稱哲羅鮭、大紅魚等,屬鮭科,主要分布在東北亞水域,歷史上是黑龍江流域和新疆額爾齊斯河流域的重要經(jīng)濟(jì)魚類,目前野生資源極度匱乏,處于瀕危狀態(tài)。由尹家勝老師帶領(lǐng)的哲羅鮭研究團(tuán)隊(duì),從1991年立項(xiàng),經(jīng)過近30年的努力,對(duì)該魚的自然資源現(xiàn)狀、種群結(jié)構(gòu)、遺傳結(jié)構(gòu)、遺傳資源、馴化養(yǎng)殖、生殖生理、人工繁殖、苗種培育、營養(yǎng)飼料、病害防治、養(yǎng)殖模式和增殖技術(shù)等方面進(jìn)行了深入研究,并從2007年開始持續(xù)進(jìn)行資源增殖放流,同時(shí)研發(fā)出利用分子標(biāo)記進(jìn)行增殖效果評(píng)估技術(shù),使哲羅鮭成為我國第一個(gè)成功規(guī)模養(yǎng)殖的土著鮭科魚類。
尹家勝老師于1982年大學(xué)畢業(yè)后,分配到當(dāng)時(shí)隸屬于國家水產(chǎn)總局的黑龍江水產(chǎn)研究所工作。為了盡快熟悉魚類資源,認(rèn)真學(xué)習(xí)了伍獻(xiàn)文先生編著的《中國經(jīng)濟(jì)動(dòng)物志(淡水魚類)》。當(dāng)閱讀到哲羅鮭時(shí),在底頁看到這樣的注釋:遠(yuǎn)古時(shí)代,有一個(gè)游牧部落,在初冬的遷移途中,突遇暴風(fēng)雨,困在一條大河邊,糧食沒有了,正當(dāng)人們絕望之際,突然從河里竄出一尾巨大的哲羅鮭,躺在冰封的河面上,整個(gè)冬季,部落的人們?nèi)糠质尺@尾哲羅鮭的肉,存活下來。初春,冰封的河水解凍,這尾哲羅鮭,跳入河中,游走了,游牧的部落,開始了新的遷途……。看完這一段記敘后,他的心靈受到巨大的沖擊,迅速查閱國內(nèi)外有關(guān)的哲羅鮭資料,希望解惑心中的疑問。資料記載哲羅鮭性成熟后,還保持勻速生長數(shù)十年,體重可達(dá)到數(shù)百公斤。在新疆美麗神秘的喀納斯湖中,傳說哲羅鮭體重可達(dá)1000公斤,15米長,被冠名為“湖怪”。在日本被敬奉為吉祥物,被稱為“夢幻魚”,民間傳說,如果是夢到哲羅鮭,會(huì)帶來幸運(yùn)。然而獲得的資料越多,心中的疑問就越大,更加喚起他的求知欲望,迫切希望盡快一睹哲羅鮭的真面目。參加工作后,他就主動(dòng)參加了黑龍江流域魚類資源調(diào)查,但卻沒有發(fā)現(xiàn)哲羅鮭的一點(diǎn)蹤跡。多次求教年紀(jì)較大的漁民,肯定的是曾經(jīng)捕撈過,或者是見過數(shù)十公斤巨大哲羅鮭。
為此,1991年尹家勝老師申請了中國水產(chǎn)科學(xué)研究院的基金課題“哲羅鮭的人工繁殖研究”,希望能夠找到這條神奇的魚。但令人遺憾的事,經(jīng)過三年的努力,在黑龍江流域許多曾經(jīng)有哲羅鮭記載的水域中,反復(fù)尋找,卻沒有發(fā)現(xiàn)它的蹤跡。二十世紀(jì)九十年代初,正是我國改革開放“摸著石頭過河”的時(shí)期,尹老師野外調(diào)查到大小興安嶺的森林深處,經(jīng)常會(huì)遇到伐木、開荒種地、淘金找礦的各地人群,他們瘋狂的破壞自然環(huán)境,常年河水渾濁,泥沙翻滾,哲羅鮭怎么會(huì)將后代留在這種沒有生存希望的環(huán)境中呢?隨著對(duì)哲羅鮭生物學(xué)的深入了解,對(duì)在黑龍江流域找到哲羅鮭的希望越來越渺茫。到了1993年,由于沒有找到哲羅鮭性成熟個(gè)體,課題不得不中止,剩余的1.8萬元經(jīng)費(fèi),交回了中國水產(chǎn)科學(xué)研究院。

事必躬親
1994年尹老師的科研工作不得不轉(zhuǎn)移到興凱湖開展翹嘴鲌人工繁殖和在黑龍江開展鱘鰉魚人工繁殖研究,但是對(duì)哲羅鮭的尋找,卻沒有一天放松過。在進(jìn)行興凱湖翹嘴鲌的生物學(xué)調(diào)查過程中,他從當(dāng)?shù)乩蠞O民了解到,六七十年代興凱湖經(jīng)常會(huì)被捕獲到哲羅鮭,占到捕獲量的10%左右,但遺憾的是實(shí)地調(diào)查中興凱湖并沒有發(fā)現(xiàn)哲羅鮭。1997年進(jìn)行鱘鰉魚人工繁殖研究過程中,在烏蘇里江和黑龍江的交匯處的黑龍江省撫遠(yuǎn)縣,他獲得了更多的哲羅鮭資料。漁民告訴他,1960年秋冬前后,人們在烏蘇里江捕獲的哲羅鮭數(shù)以萬計(jì),冬季從冰下捕獲的哲羅鮭,像柴垛一樣堆積在院落內(nèi),成為闖關(guān)東人們冬季的主要食物……。20世紀(jì)90年代初春和深秋,在烏蘇里江和黑龍江的交匯處仍能夠零星捕獲到哲羅鮭。另外,還得到確切消息,在烏蘇里江中游的“珍寶島”水域,100多公里的江段還能捕撈到一定數(shù)量的哲羅鮭。更令人興奮的消息,軍事禁區(qū)馬上開放,可以辦理邊境通行證。
從撫遠(yuǎn)返回哈爾濱后,他向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了哲羅鮭的相關(guān)信息,時(shí)任黑龍江水產(chǎn)研究所副所長的孫效文,從所長基金中撥出3萬元,由尹家勝老師牽頭,徐偉,姜作發(fā),曹頂臣,馬波等人組成的科研團(tuán)隊(duì),再次起動(dòng)哲羅鮭的人工繁殖研究。1998年將重點(diǎn)采捕地點(diǎn)放在了黑龍江省虎林縣虎頭鎮(zhèn)的烏蘇里江水域,由于辦理捕魚許可證,以及邊境通行證耽誤了時(shí)間,5月初到達(dá)烏蘇里江邊時(shí),沒有采集到哲羅鮭活體,只收到了少量冰凍樣本。當(dāng)年11月又來到虎頭鎮(zhèn),一個(gè)星期后,烏蘇里江封冰了,這次還是沒有捕獲到活的哲羅鮭,但在當(dāng)?shù)匾粋€(gè)飯店的冰柜中,發(fā)現(xiàn)了十幾尾30—40公斤的哲羅鮭。雖然這一年沒有捕到活體的哲羅鮭,但了解到虎頭鎮(zhèn)對(duì)面俄羅斯境內(nèi),烏蘇里江支流伊曼河生存著黑龍江流域哲羅鮭最大的種群,并明確了明年采捕的時(shí)間。

言傳身教
1999年4月初,當(dāng)烏蘇里江還沒有解凍,尹老師與徐偉,曹頂臣帶著邊境通行證和捕撈證來到虎頭鎮(zhèn)。等待了一個(gè)多星期,開江后雇船和漁民在伊曼河口下游8公里的烏蘇里江下網(wǎng)捕魚,經(jīng)歷了多次被流冰打橫漁船的驚險(xiǎn),一個(gè)星期內(nèi),捕獲到300多尾1—3公斤的哲羅鮭幼魚,直到江里再也沒有哲羅鮭了才上岸。暫養(yǎng)數(shù)日后,將受傷較輕的104尾哲羅鮭,雇車運(yùn)往位于牡丹江市渤海鎮(zhèn)的黑龍江水產(chǎn)研究所渤海冷水魚試驗(yàn)站。由于在虎頭鎮(zhèn)暫養(yǎng)時(shí)間較短,胃內(nèi)食物沒有消化,放入池塘?xí)r,發(fā)現(xiàn)50%的個(gè)體都被沒有消化的食物(魚)卡死,到秋季僅成活了8尾。10月再次前往虎頭鎮(zhèn)采捕哲羅鮭活體,這次有了前一次的經(jīng)驗(yàn),只收受傷較輕的活魚,體表消毒后在當(dāng)?shù)卣宜刂袝吼B(yǎng),每天都檢查、計(jì)數(shù)和觀察魚體情況,直到?jīng)]有吐出的食物(魚),三天后裝車運(yùn)往渤海冷水魚試驗(yàn)站,這次運(yùn)輸成活率超過了90%。2000年的春、秋兩季,科研團(tuán)隊(duì)又再次到虎頭烏蘇里江捕獲哲羅鮭未成熟幼魚,1999--2001年期間,共計(jì)馴養(yǎng)成活了300多尾野生哲羅鮭,至2019年這批野生哲羅鮭還保存有60多尾。
經(jīng)過30余年不懈的辛勤工作,在尹家勝老師的帶領(lǐng)下,科研團(tuán)隊(duì)成功開發(fā)出我國第一個(gè)土著鮭科魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),填補(bǔ)了國沒有土著鮭鱒魚養(yǎng)殖種的空白,增強(qiáng)了我國鮭鱒魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的能力,提升了我國鮭魚類研究的國際地位,調(diào)整了我國淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),帶動(dòng)了垂釣、飼料、運(yùn)輸和加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。建立了集規(guī)模化繁殖、苗種培育、成魚養(yǎng)殖和人工飼料配制等技術(shù)為一體的哲羅鮭產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,為我國珍稀魚類的保護(hù)利用提供了技術(shù)模式;組建了一支專業(yè)的苗種繁育、養(yǎng)殖、病害防治、營養(yǎng)飼料等技術(shù)的服務(wù)隊(duì)伍,深入養(yǎng)殖一線進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn),提高基層養(yǎng)殖區(qū)的整體技術(shù)水平,為我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,打下堅(jiān)實(shí)人才基礎(chǔ)。并連續(xù)多年在黑龍江呼瑪河、鏡泊湖、大豐河,布倫托海、塘巴湖等哲羅鮭的原棲息地進(jìn)行增殖放流,促進(jìn)了這一名貴魚類的野生資源恢復(fù)和生態(tài)環(huán)境的修復(fù),為我國漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到促進(jìn)作用。
世界鮭魚研究會(huì)哲羅鮭保護(hù)協(xié)會(huì),先后兩次邀請課題組在國際交流會(huì)上作主題發(fā)言。蒙古國總理專程到中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所渤海冷水魚試驗(yàn)站,考察我國哲羅鮭研究狀況,希望對(duì)蒙古國的哲羅鮭資源恢復(fù)提供技術(shù)援助,中聯(lián)部已專門設(shè)立項(xiàng)目,目前正實(shí)施中。俄羅斯、日本已經(jīng)從我國引進(jìn)哲羅鮭發(fā)眼卵進(jìn)行試驗(yàn)養(yǎng)殖。哲羅鮭的研發(fā)工作,使我國的鮭科魚類研究水平和國際地位,從落后十幾年,上升到占有了一席之地。其科研成果先后獲得了神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技一等獎(jiǎng)、全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收二等獎(jiǎng)、黑龍省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、黑龍省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)。