一、 如何判斷虹鱒魚是否患病

       魚群的狀態(tài)，魚群的分布及魚體 外觀、內(nèi)臟的顏色、形態(tài)等，都可以反映魚體的健康狀況。健康的魚群遍布全池塘，喜歡集群，對外界反應(yīng)敏捷。而健康狀況不良時，就表現(xiàn)出一系列的異常征兆。

    1、活動行為異常 大多數(shù)魚分散或浮于水面，或徘徊在排水處，部分魚臥于池底靜止不動，或在池邊緩緩游動。游泳方式異常，常常出突進(jìn)式、回旋式、豎直上下式或彎曲身體游動，或在池壁、池底摩擦。活潑度和集群性下降，攝食反應(yīng)遲鈍，攝食量減少，體質(zhì)下降，打網(wǎng)、篩選、運(yùn)輸死亡增多。

   2、 魚體變化：同健康的魚相比，病魚的體表顏色發(fā)暗變黑，或呈灰黃色，體表局部浮腫或充血，出現(xiàn)白點、白斑或 白云狀黏液，腹部膨大或突起，眼球突出，身體左右或上下 彎曲。魚鰭缺損，基部充血，顏色變白。鰓蓋向外張開，鰓浮腫、充血或部分變白、 缺損，并且黏液增多。肛門擴(kuò)張、充血，常有糞便粘于肛門。

   3、 內(nèi)臟器官的變化 解剖魚體后，發(fā)現(xiàn)腹腔內(nèi)充滿半透明液體，腸壁變薄，彈性消失，腸內(nèi)充滿黃色、白色或稍顯紅色的黏液。胃內(nèi)無食物，并充滿黏液或透明的液體。肝臟、腎臟顏色變淡，并且 萎縮或肥大。  

二、常見虹鱒魚病毒性疾病

      1、 虹鱒傳染性胰臟壞死病(簡稱IPN)

     ［病癥］ 初期癥狀表現(xiàn)為體色發(fā)黑，攝食差，鰭條基部充血，游動遲緩，多數(shù)魚苗肛門拖著糞便。初期癥狀出現(xiàn)后，病程來勢兇猛，很快出現(xiàn)大批死亡(首先是魚苗中大的個體死亡)，瀕死魚旋轉(zhuǎn)狂奔，上下竄動，很快死亡。病死魚腹(特別是前胃部附近)膨大。解剖觀察腸道內(nèi)無食物而充滿透明或乳白色粘液。腸壁松馳無彈性，表現(xiàn)為卡他性炎癥；胃幽門部出血；胰臟有出血點，病變嚴(yán)重。病魚組織切片觀察，胰臟組織細(xì)胞嚴(yán)重壞死。此外，肝、脾、腎組織也有壞死病灶。在體重1g以下的幼魚多呈慢性型病例，死亡速度較慢。

     ［流行情況］ 該病是一種嚴(yán)重危害虹鱒魚苗、幼魚的病毒性魚病。在我國東北、山西等地均有流行，曾經(jīng)造成9O% 的虹鱒稚魚死亡。此病在水溫10～1 5℃流行，1O℃以下及15℃以上發(fā)病較少，而且病較輕，死亡率低。發(fā)病后殘存未死的魚，可數(shù)年以上乃至終生成為帶毒者，并通過糞便、魚卵、精液排出病毒，繼續(xù)傳播。 該病是一種嚴(yán)重危害虹鱒魚苗、幼魚的病毒性魚病。在我國東北、山西等地均有流行，曾經(jīng)造成9O% 的虹鱒稚魚死亡。此病在水溫10～1 5℃流行，1O℃以下及15℃以上發(fā)病較少，而且病較輕，死亡率低。發(fā)病后殘存未死的魚，可數(shù)年以上乃至終生成為帶毒者，并通過糞便、魚卵、精液排出病毒，繼續(xù)傳播。

    ［防治方法］ 目前無有效的治療方法，主要采取預(yù)防措施。因為該病主要危害2O周齡以內(nèi)的幼魚，所以可對進(jìn)行產(chǎn)卵、魚苗孵化及培育的水體進(jìn)行消毒處理，切斷感染源的傳播。另外，可以通過控溫方法控制病情(如國外將病魚放在5～6℃ 水溫中飼養(yǎng)，以控制病情。

       1）加強(qiáng)綜合預(yù)防措施，嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度，防止將帶有IPNV的魚卵、魚苗、魚種及親魚輸出和運(yùn)入。應(yīng)對進(jìn)口魚卵，特別是要對可疑魚卵進(jìn)行強(qiáng)制消毒；

        2）發(fā)現(xiàn)疫情，應(yīng)果斷地將病魚池中的苗種全部銷毀，用濃度為 200mg/L有效氯的消毒劑消毒魚池，在8～10℃時，孵化所用的設(shè)備及工具用2%～5%的甲醛溶液消毒20分鐘；

        3）發(fā)眼卵用伏碘（PVP-P）浸洗，濃度為50mg/L，藥浴15min;

        4） 有條件的養(yǎng)殖場可通過降低水溫（10℃以下）或提高水溫（15℃以上）來控制病情發(fā)展；

        5）發(fā)病早期用PVP-I拌料投喂，每千克魚每天用有效碘1.6～1.9克，連續(xù)投喂15天，可在一定程度上控制病情的發(fā)展；

        6）有些中草藥復(fù)方對該病毒有一定的控制作用，發(fā)現(xiàn)用大黃（50%）、板藍(lán)根（25%）混合，研制成粉末，每千克飼料中加入50克藥粉混勻投喂，有一定的防治作用。

      2、傳染性造血組織壞死病(簡稱IHN)  

       IHN是鮭科魚類仔、稚魚和幼魚的一種急性病毒病，它以脾臟和腎臟造血組織的壞死為主要特征。最早在加拿大、美國流行，1971年傳入日本，1985年在我國養(yǎng)殖的虹鱒魚中發(fā)現(xiàn)此病。

     ［病癥］ 病魚初期呈昏睡狀，體色發(fā)黑，眼球突出，腹部膨大，肛門紅腫，且拖著長而不透明的白色糞便，有腹水，在口腔、鰓、肌肉、脂肪、腦膜、內(nèi)臟等處有出血瘀斑，體側(cè)有線狀或“V”型出血，嚴(yán)重時魚貧血，鰓絲蒼白，肝、脾、胰、腎等變性壞死，造血器官嚴(yán)重壞死、崩解。

     ［流行情況］ 發(fā)病水溫4～13℃ ，而以水溫8～10℃ 時發(fā)病率最高。水溫15℃ 以上停止發(fā)病。開始投餌后2個月左右的幼魚發(fā)病最多，病程急。1990年4月本溪某虹鱒魚種場發(fā)生此病，稚魚死亡近100% 。近年來發(fā)現(xiàn)1O～lOOg的虹鱒魚也有發(fā)病的。IHN病毒可通過排泄物、水、污染的餌料傳播，在很多情況下是由于將魚的內(nèi)臟不經(jīng)煮熟就作為魚苗、魚種的餌料而傳播此病。 發(fā)病水溫4～13℃ ，而以水溫8～10℃ 時發(fā)病率最高。水溫15℃ 以上停止發(fā)病。開始投餌后2個月左右的幼魚發(fā)病最多，病程急。1990年4月本溪某虹鱒魚種場發(fā)生此病，稚魚死亡近100% 。近年來發(fā)現(xiàn)1O～lOOg的虹鱒魚也有發(fā)病的。IHV病毒可通過排泄物、水、污染的餌料傳播，在很多情況下是由于將魚的內(nèi)臟不經(jīng)煮熟就作為魚苗、魚種的餌料而傳播此病。

     ［診斷方法］

        1）根據(jù)流行情況及癥狀做出初步診斷。與傳染性胰腺壞死病相比較，該病患病魚肛門后面拖的一條黏液糞便比較粗長，結(jié)構(gòu)粗糙；

        2）對患病魚的腎臟和胃腸道進(jìn)行石蠟切片觀察，如造血組織嚴(yán)重壞死，胃、腸固有膜的 顆粒細(xì)胞 發(fā)生變性、壞死，可做出進(jìn)一步診斷；

        3）在血液中出現(xiàn)許多不成熟的紅細(xì)胞，有些紅細(xì)胞多形，巨噬細(xì)胞的胞漿中有 細(xì)胞碎片和空泡；前腎的壓片中也可看到細(xì)胞碎片；

       4）進(jìn)行病毒的分離培養(yǎng)，觀察在CHSE EPC 及RTG-2細(xì)胞上的細(xì)胞病變特征，通過分子生物學(xué)檢測技術(shù)確定其病原。

     ［防治方法］

       1）加強(qiáng)綜合預(yù)防措施，嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度；

       2） 魚的內(nèi)臟必須煮熟后才可作為飼料；

       3）發(fā)眼卵用伏碘水溶液消毒，濃度為有效碘50mg/L藥浴15分鐘；

       4） 魚卵孵化及仔、稚魚培育階段，將水溫提高到17～20℃，可預(yù)防此病發(fā)生；

       5）大黃等中草藥拌在飼料中投喂有定的預(yù)防作用。

      3、 病毒性出血性敗血病(簡稱VHS)

       本病最早在德國發(fā)現(xiàn)，Jenen(1963)在丹麥的艾特韋首次分離到VHS病毒，統(tǒng)稱為艾特韋病”。早期還有“惡性貧血”、“傳染性腎 水腫 和肝變性”、“感染性 貧血”、“腸肝腎 綜合征”和“虹鱒腹水病”等名稱。第一次歐洲魚病會議將該病命名為“病毒性出血性敗血癥（VSH）”。

     ［病癥］有三種類型。 急性型：發(fā)病迅速，死亡率高。病魚體色發(fā)黑，眼球突出，眼和眼眶結(jié)締組織及口腔上顎充血，鰓蒼白或花斑狀充血，肌肉和內(nèi)臟有出血癥狀；有時胸鰭基部充血。 慢性型：病程較長，死亡率低。病魚體色發(fā)黑，眼球突出，鰓絲腫脹，貧血。 神經(jīng)型：主要表現(xiàn)為病魚運(yùn)動異常。在水中時而靜止或沉入水底，時而激烈或掙扎作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動；病魚腹壁收縮，體表出版因癥狀不明顯；病程較慢，死亡率較低。

     ［流行情況］ 本病流行于冬末春初，水溫6～12℃ 時發(fā)病較多，升到1 4～l 5℃時，發(fā)病少且逐漸消失。對魚種和1齡以上的虹鱒魚較敏感，累計死亡率高達(dá)80% 。而魚苗和親魚很少發(fā)病。本病通過病魚和帶病毒魚的尿、糞、魚卵及精液排出病毒，在水中擴(kuò)散傳播。

     ［診斷］

       1） 根據(jù)流行情況及癥狀進(jìn)行初步診斷；

       2） 用RTG-2細(xì)胞株分離病毒，觀察細(xì)胞病變反應(yīng)，可做出進(jìn)一步診斷；

       3） 用直接熒光抗體法、間接熒光抗體法、葡萄球菌協(xié)同凝集試驗、抗血清中和試驗做最后確診。近年也有研究DNA探針檢測該病毒，檢測時間可縮短至幾小時。

     ［防治方法］該病目前流行于歐洲，引種時要特別注意檢疫，防止傳入國內(nèi)。目前 無有效的治療方法，防治可參考IHN的防治。

三、虹鱒魚細(xì)菌性疾病

       由于細(xì)菌感染引起魚發(fā)生病理變化、甚至死亡的疾病稱為細(xì)菌性魚病。

        1、細(xì)菌性鰓病

       細(xì)菌性爛鰓病是在鰓組織表面寄生大量的長桿菌，使鰓上皮細(xì)胞增生和鰓小片 黏著，最早是在美國虹鱒和溪鱒中發(fā)現(xiàn)，1978年從日本養(yǎng)殖的虹鱒和馬蘇大馬哈中成功分離到致病菌。

     ［病癥］患病魚攝食不佳，離群獨自緩游，鰓組織分泌大量粘液，鰓淤血，鰓絲腫脹。鰓蓋不能完全閉合。顯微鏡下觀察可見在病魚的鰓組織表面由于有大量長桿菌繁殖，刺激鰓上皮細(xì)胞異常增生，鰓絲棒狀化。

    ［流行情況］ 該病是虹鱒魚養(yǎng)殖中最常見的細(xì)菌病，在許多國家流行，該病流行水溫是13℃。體長 5cm左右(1克 左右)的魚種易患病死亡。成魚很少發(fā)病。

     ［防治方法］ 重點在于避免過密養(yǎng)殖，保持良好的水質(zhì)。

        常用治療方法包括： 1） 用2%食鹽水洗浴30分鐘，有一定的治療效果； 2） 用1～2mg/L高錳酸鉀溶液浸洗患病魚1小時； 3）用0.05%硫酸銅浸洗病魚1～2分鐘，或用1mg/L濃度浸洗1小時； 4）口服磺胺類藥物，按每千克魚體重每天150-200mg拌入飼料中。 5）用2%食鹽水洗浴30分鐘，有一定的治療效果； 6）用0.05%硫酸銅浸洗病魚1～2分鐘，或用1mg/L濃度浸洗1小時；

        2、虹鱒弧菌病

       弧菌病是世界性魚病，該病是冷水魚養(yǎng)殖中廣泛流行的一種重要的細(xì)菌性疾病。

     ［病癥］ 病魚體色發(fā)黑，各鰭條基部充血，肛門紅腫；鰓絲貧血略發(fā)白，解剖觀察，可見肝臟、腸道發(fā)炎，有時呈點狀出血，腸內(nèi)含有淡黃色粘液, 體表往往有潰瘍癥狀或局部膨隆病灶。

     ［流行情況］ 弧菌病是虹鱒養(yǎng)殖業(yè)中危害較嚴(yán)重的一種病害。在世界范圍內(nèi)流行。從孵化后數(shù)月到1齡左右的虹鱒魚均易感染，發(fā)病快，死亡率高；個體大的虹鱒魚乃至親魚都易感染，但多為慢性。 弧菌可通過受傷的皮膚及經(jīng)口感染。飼養(yǎng)過密、水質(zhì)不良、水被污染、投喂變質(zhì)飼料等引起的刺激反應(yīng)是該病發(fā)生的誘因。發(fā)病池水、病魚和帶病菌魚及工具等可傳播病菌。

     ［防治方法］

       1）避免飼養(yǎng)過密；不要投喂氧化、變質(zhì)的飼料；

       2）盡量避免魚體受傷，及時殺滅體外寄生蟲；

       3）發(fā)現(xiàn)病魚，應(yīng)及時 撈出 深埋 或無毒處理；

       4）免疫接種。常用的是甲醛滅活苗。采用注射、口服、浸泡和噴霧方法進(jìn)行免疫；

       5）消毒劑進(jìn)行全池潑灑消毒，漂白粉1～3mg/L；強(qiáng)氯精0.4～0.5 mg/L；

       6）內(nèi)服抗菌藥，在飼料中添加抗菌藥物，強(qiáng)氯霉素 20-50mg/kg, 土霉素50mg/kg,磺胺甲基嘧啶20mg/kg，連用3-7天。

       3、癤瘡病

       虹鱒癤瘡病最早于1890年由德國Emmerich和Weibel發(fā)現(xiàn)并報道，是一種細(xì)菌性流行病。

     ［病癥］病魚離群獨游，活動緩慢，體色發(fā)黑，通常在背鰭基部兩側(cè)的肌肉的組織上出現(xiàn)數(shù)個小范圍的紅腫膿瘡向外隆起，，逐漸出血壞死，潰爛而形成潰瘍口。腸道充血發(fā)炎，腎臟軟化、腫大呈淡紅色或暗紅色。肝臟褪色，脂肪增多。該病病原體為殺鮭氣單胞菌. 該病分為四個類型： 急性型，外部癥狀未表現(xiàn)出來，病魚已開始死亡； 亞急性型，表現(xiàn)出癤瘡癥狀后開始死亡； 慢性型I，表現(xiàn)出腸道發(fā)炎，鰭基部出血癥狀，病魚死亡較慢； 慢性型Ⅱ，能分離到病原菌，但無明顯癥狀，也不引起死亡。

     ［流行情況］ 殺鮭氣單胞菌宿主廣泛，可感染各個年齡段的海淡水魚類。鮭科魚類被認(rèn)為癤瘡病最易感魚類，感染后1周左右可發(fā)病。該病流行水溫是6-34℃(最適水溫為20-25℃)。

       【診斷】

        1）外觀魚體有典型膿腫、潰瘍或 癤瘡 癥狀即可初診；

        2）從病魚肝、腎或血中采取樣品進(jìn)行細(xì)菌分離培養(yǎng)鑒定以確診；并可利用熒光抗體法、PCR方法等輔助診斷。

     ［防治方法］

       1） 防止病原菌帶入養(yǎng)殖場，轉(zhuǎn)入的魚卵、魚苗用進(jìn)行消毒處理。應(yīng)盡量避免魚體受傷，放養(yǎng)密度不宜過高，經(jīng)常注意換水．保持良好水質(zhì)。

       2） 注射或口服殺鮭氣單胞菌疫苗，可起到積極的預(yù)防作用。

       3） 同時口服抗菌藥物，如喹諾酮類、磺胺類等。

四、虹鱒魚真菌性疾病(水霉病)

      ［病癥］ 體表生長有灰白色棉毛狀菌絲，在頭部和尾部更容易發(fā)生感染; 患部皮膚 缺失，露出真皮，而且菌絲生長延長至肌肉深部。受傷的魚卵感染水霉后形成一個白色絨球，俗稱“太陽卵”。

      ［流行情況］ 主要感染受傷的魚，主要危害魚卵、幼魚及產(chǎn)后親魚，在水溫15℃以下易發(fā)病，以晚冬及早春最為流行，水霉的繁殖水溫為13-18℃。

      ［防治方法］ 尚無特別有效的防治方法，目前多使用甲醛或過氧化氫等藥物進(jìn)行卵水霉病的防治。另外，歐洲已經(jīng)允許使用一種名為Pronobol的殺菌劑。 5 虹鱒魚寄生蟲性疾病 虹鱒魚養(yǎng)殖過程中三代蟲、小瓜蟲和車輪蟲是最常見的寄生蟲病害，偶可見波豆蟲、六鞭毛蟲、等的發(fā)生。

       1、三代蟲病

     ［病癥］蟲體主要寄生于虹鱒等的體表、鰭、口、頭部和鰓.病魚的皮膚上出現(xiàn)一層灰色的黏液，魚體失去光澤，游動極不正常,食欲減退，魚體消瘦，呼吸困難。

     ［流行情況］ 美國、日本和挪威等主要養(yǎng)鱒國家均有三代蟲流行的報道。我國黑龍江、遼寧、云南、四川及甘肅等省分也有該病流行發(fā)生記錄， 主要危害仔、稚魚。其繁殖適宜水溫為20℃左右。每年春季和夏初為流行季節(jié)。

      ［防治方法］

        1）90%的晶體敵百蟲1～3 mg/L浸泡魚體20～30min;

        2）20～25 mg/L濃度的高錳酸鉀浸洗魚體15～30 min;

        3）250mg/L的甲醛溶液浸洗1小時；

        4）500 mg/L的甲醛溶液浸洗1 0～30min。

        2、小瓜蟲病

       ［病癥］多子小瓜蟲寄生于魚體表、口腔、眼球和鰓。寄生于眼球，可使眼球渾濁和發(fā)白。形成肉眼可見的小白點，鱗片脫落，鰭條 裂開、腐爛病魚反應(yīng)遲鈍，游于水面，不久即死亡。

      ［流行情況］主要危害鮭魚類的稚魚階段，常引起急性死亡，該病流行廣，是一種危害較大的纖毛蟲病，最適 發(fā)病水溫在17℃以上，當(dāng)水質(zhì)惡劣、養(yǎng)殖密度高和魚體抵抗力較差時，易暴發(fā)小瓜蟲病。

       【 診斷］取病魚病灶處形成的小白點，用顯微鏡進(jìn)行檢查可確認(rèn)多子小瓜蟲。

     ［ 防治方法］ 保證水質(zhì)，治療使用甲醛溶液浸泡；

五、 營養(yǎng)性疾病

      1、 肝脂肪變性

         鮭魚飼料中脂肪的含量達(dá)到35%以上，由于投喂了脂肪氧化、霉變的飼料導(dǎo)致肝臟發(fā)生變性。  

    ［癥狀］病魚體色發(fā)黑，行動遲緩，離群獨游，有的背鰭露出水面，有的側(cè)臥于池底，停止攝食，鰓褪色，肛門紅腫，眼球突出,爛鰭。  

     ［防治方法］投喂脂肪酸質(zhì)和量合格的飼料，并在飼料中添加維生素E等。錢續(xù)（2002）報道，按100公斤魚用茵陳80克，大黃、黃芩、黃連、金銀花各60克，連翹、板藍(lán)根各40克，郁金30克，甘草40克煎汁拌料投喂，每天一次，連用3-5天對該病癥有效。

        2、維生素缺乏癥

         優(yōu)質(zhì)的虹鱒飼料應(yīng)含有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素H、維生素C、煙酸、葉酸、泛酸、膽堿和肌醇等。缺乏維生素Ａ，生長緩慢，出現(xiàn)貧血、鰓蓋扭曲、眼和鰭基部充血，伴有肝臟萎縮退化、體色變白等癥狀。飼料中缺乏維生素Ｄ時，鮭魚可出現(xiàn)生長緩慢，肝脂質(zhì)增加，體內(nèi)鈣平衡失調(diào)，并呈現(xiàn)肌肉抽搐，肌纖維出現(xiàn)超顯微結(jié)構(gòu)的變化，表現(xiàn)為魚體畸形。