一、魚苗繁殖

1、親魚培育

哲羅魚在自然環境中4～5年性成熟,在人工養殖環境中攝食人工飼料，性腺發育較差，6～7年才能性成熟。親魚培育必需定期投活魚餌，保證親魚性腺發育所需營養，獲得優質卵。

哲羅魚親魚培育必需在流水環境中進行。培育池可以用土池或底質是石礫的水泥池。養殖密度為2～3組/10m2。雌雄親魚應該在6月份就開始進行重點培育，一直到次年4月份產卵時都必需按照親魚的培育條件進行養殖。6～10月水溫控制在15～17℃，水中溶解氧要求在6mg/L以上，每天按魚體重的1.5%投喂親魚飼料（親魚飼料中蛋白質含量應高于40%，10種必需氨基酸應保持平衡），每10天按親魚體重的7%～9%投喂一次活魚餌。11～3月水溫控制在2～4℃，水中溶解氧要求在8mg/L以上，每天按魚體重的0.3%投喂親魚飼料，每10天按親魚體重的8～10%投喂一次活魚餌。4月初將水溫升到6～7℃，水中溶解氧要求在8mg/L以上，每天按魚體重的0.5%投喂親魚飼料，每天按親魚體重的3%～5%投喂一次活魚餌，進行產卵前的強化培育，10～15天后就可以進行人工繁殖。

2、親魚挑選

哲羅魚在自然環境中二至三年產卵一次，所以親魚必需選擇初次產卵或產完卵后二年的雌魚進行重點培育。雄魚每年都能成熟，選擇達到性成熟年齡的健康雄魚進行重點培育。哲羅魚在非生殖季節雌雄魚沒有差異，但繁殖期雌雄魚的婚姻色差異明顯，所以進行保種的哲羅魚必需在初次性成熟時進行雌雄鑒別，分開養殖，以便進行親魚培育時按1∶1的雌雄比例進行重點培育。

（1）催情產卵及孵化

自然環境中哲羅魚在水質清澈，有石礫底質的河流淺灘產卵，有埋卵習性，人工養殖環境中目前尚未找到使它自然產卵的生態條件，必需進行人工催產才能產卵。

人工催產：人工催產在4月中旬，水溫8～9℃的環境下進行，催產藥物為寧波激素廠生產的S-GnRH-A.雌魚注射劑量為10～12ug/Kg。雄魚注射劑量為3～5ug/Kg。一次性注射。由于產卵期哲羅魚鱗片易脫落，注射催產劑后應減少檢查親魚的次數。哲羅魚排卵后，游離卵在腹腔中5天不影響受精率，所以哲羅魚親魚催產后，3～4天檢查一次雌魚，發現排卵后，馬上進行采卵、授精。

采卵、授精：采卵操作方法為一人用雙手抱住魚的頭部，另一人用左手以一種傾斜位置握住尾柄部，魚頭部向上，背部朝向操作者，腹部朝下，生殖孔對準多孔采卵盆，用右手從腹部順著生殖孔方向，由上往下擠壓，如此重復數次。整個采卵過程要動作精確，避免將魚的糞便、血液混入卵中和防止魚受傷。

精液采集方法和采卵方法一致。可直接擠入卵中使魚卵受精，也可提前采集保存。在4℃下4小時精子活力不變，如果采用充氧方法，則存活時間可延長達14天。一般采出的精液應保存在8℃以下的溫度中。

授精采用干法授精，即按1萬粒卵，加入或擠入10毫升精液，快速而均勻地攪拌，使精卵充分接觸，再加入少量清水，繼續攪拌一兩分鐘，使卵迅速受精，確認精子已全部喪失使卵受精能力后，再換水數次，換水時繼續攪拌，并去除過量的精子、卵皮、血塊等，直至水清澈透明為止。靜止1小時，再移入孵化器中。整個采卵授精過程應在無直射光照條件下進行。

孵化：哲羅魚受精卵在平均水溫7～9℃下孵化，共需230～250個度日。卵受精吸水膨脹后即可進行孵化。根據不同的孵化設備，進行不同的管理。A、采用阿特金斯孵化器時，每10萬粒卵注水量為30～50升/分鐘。采用立式孵化器時每10萬粒卵注水量20～30升/分鐘。B、采用桶式孵化器時，根據桶的容積和卵徑大小而定，一般每桶放4～5萬粒受精卵。每桶注水量在3～6升/分鐘。

孵化的水質必需保持清潔。在發眼前使卵處于完全安靜和弱光狀態中。在整個孵化期間安排3～4次揀死卵和洗卵作業。揀卵和洗卵作業應安排在累積溫度40度日以前和170度日（發眼）以后進行。每批哲羅魚卵從開始破膜到苗全部出完，需要7～10天，破膜的苗應及時撿出按苗種培育的要求進行管理。

（2）魚苗培育

仔魚的培育；哲羅魚剛孵出仔魚全長為14～16mm，遇堆積過多或水流不暢易因缺氧而窒息死亡。應采用平列槽進行養殖，平列槽面積為30×40cm放養密度為每小槽1萬尾。這期間仔魚貼臥水底，其發育完全依靠卵黃囊的營養，注水量應適當加大，每10萬尾保持在20升/分鐘以上。為了避免陽光直射和魚苗集群，可以在小槽底部放入1～2層鮭魚避風港，但必需保持飼育環境的清潔衛生，經常清污。

稚魚的培育：哲羅魚在卵黃囊吸收2/3時，漸漸上浮在水中游泳，上浮仔魚可以在平列槽中飼養兩周，再移入稚魚池中，亦可直接放入稚魚池中飼養。稚魚池應設在上水流，規格以長10m、寬2m為適宜。飼養上浮稚魚的池水深度可控制在20厘米左右。以9～12℃水溫為好，在該溫度飼養稚魚不易得病，成活率高。飼養密度在平列槽內為每平方米6000尾，在水泥池中為每平方米3000尾。其適宜注水量為每10萬尾1升/秒，隨著稚魚的生長和游泳能力的增強，可給予盡可能多的水量，但應以稚魚不貼排水閘門遇到傷害為度。上浮稚魚不喜陽光，要使它們逐漸適應。

當上浮稚魚占池中魚50%以上時必需開始投喂開口飼料，開口飼料必需是全價飼料。可用虹鱒魚稚魚的全價飼料，但脂肪含量必需在12%以上。稚魚開口期索食不積極，必需由面到點的馴化。在10～13℃水溫中經30～40天培育可達3～5cm，1～2g，可以分池進行苗種培育。

苗種培育：苗種培育池通常為4×25m的流水池，在水量為100升/秒的環境中，保持水深為50～60cm，放養密度為600～800尾/平方米。投喂飼料用脂肪超過8%的虹鱒全價苗種飼料，規格按魚體長確定，日投喂量為體重的2～5%（依水溫、體重而定）。經3個月養殖，可達長18～20cm，重50～100g的苗種。經2～3個月的越冬期（水溫3～4℃）后，就可進行商品魚養殖。